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旺季遭遇用工荒 食企开辟新战场

2014-10-5 15:05:39      点击:
  夏去秋来,冷冻食品又将进入一年一度的传统旺季。
  对于速冻食品生产企业来说,旺季是每年必争必搏的重要时机。为此,速冻企业早早就开始准备,在销售淡季除了练好内功在管理上做文章,在产品研发上也不松懈。旺季来临之前,生产速冻食品的原料采购、员工招聘也都基本到位。
  今年的华东市场依旧很有看点,很多企业都在推出新产品,销售渠道上也有所调整和突破。但是,用工成本逐渐加大,“用工荒”问题逐年加剧,令企业十分头疼。
     由于人工缺乏,有些品项的生产明显跟不上。
     针对这一现状,升级产品或推新备战旺季成了很多企业的选择。
  虽然用工问题很突出,在产品研发和新品推广上,企业还是下足了功夫。